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Salon de l’agriculture : le lin, star du stand de l’Eure

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14 février 2023

Agriculture Innovation

champs de lin avec texte en bleu et orange
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On dit du lin qu’il est « l’or bleu normand ». A la fois traditionnel et innovant, le lin est mis à l’honneur à Paris, sur le stand de l’Eure 2023 du salon de l’agriculture. Vous y retrouverez aussi des producteurs eurois passionnés, tout au long des neuf jours de cette grande fête agricole.

C’est un rendez-vous incontournable pour le Département de l’Eure : le salon international de l’agriculture (SIA). L’édition 2023 sera aux couleurs de cette fleur bleutée exceptionnelle, le lin. Elle sera partout sur le stand de l’Eure qui, une nouvelle fois, valorisa les nombreux producteurs eurois. Ils proposeront au public, dégustations et partage de leur savoir-faire. Les Eurois en force à Paris !

Infos pratiques

Stand de l’Eure : hall 7.1, allée K, pavillon Normandie

  • Du samedi 25 février au dimanche 5 mars 2023 – De 9h à 19 heures tous les jours
  • Lieu : Paris Expo Porte de Versailles. Réservez un billet d’entrée : cliquez ici
  • Des producteurs pour vous faire déguster leurs produits
  • Des animations, des tables-rondes et des ateliers autour du lin et de l’agriculture euroise
Fleur de lin bleue

De la fleur au fil

Chaque année, au printemps, les plaines de l’Eure se transforment en un océan de fleurs bleues. Cette merveille de l’agriculture, ancrée dans notre paysage, est un savoir-faire millénaire. On dit du lin qu’il est « l’or bleu normand ». Et pour cause, la Normandie est la première région française productrice de lin. L’Eure tire son épingle du jeu et ne cesse d’accroître sa production.

Des animations et des ateliers

Profitant de conditions climatiques optimales, l’Eure est le deuxième département français producteur de lin textile. Il sème, transforme, innove… et le fait savoir au salon international de l’agriculture. Le lin y sera à l’honneur avec de nombreuses animations et ateliers sur le monde agricole, et tout particulièrement sur cette plante valorisable à 100 % et « zéro déchet ».

10 jours, 26 producteurs

Eleveurs, apiculteurs, cidriers, crémiers, maraîchers… Le Département accueille sur son stand différents producteurs de l’Eure afin de valoriser leur savoir-faire et la qualité des produits eurois. Chaque jour, ils proposeront des dégustations et leurs produits à la vente.

Quel est le programme sur le stand de l’Eure ?

Samedi 25 février

  • 10h-17h : la fresque du lin – De la culture au vêtement – par MiJuin
  • 15h-17h : tir à la corde de lin
  • Toute la journée : photocall

Les producteurs :

Anne avec un paquet de pates de fruits
O'Ptits Fruit d'Anne

Dimanche 26 février

  • 11h-15h : animation culinaire par le chef Cyril Coutin, du restaurant La Madeleine, à Verneuil-sur-Avre
  • Toute la journée : photocall

Les producteurs

Lundi 27 février

  • 14h30 : inauguration du Pavillon Normandie
  • Toute la journée : photocall

Les producteurs

deux moutons blancs
ardoise avec des infos écrites dessus

Mardi 28 février

  • 12h-13h : de la Fleur à l’assiette – par Sylvain, chef cuisinier du Département de l’Eure
  • 14h30-16h : table ronde – La méthanisation : quelle ambition pour l’Eure ?
  • 14h-15h : de la Fleur à l’assiette – par Sylvain, chef cuisinier du Département de l’Eure
  • Toute la journée : photocall

Les producteurs :

Mercredi 1er mars

  • 9h-17h : quizz – Le lin et l’Eure, par Antho
  • 9h30-11h : table ronde – Quel avenir pour le lin dans l’Eure ?
  • 9h30-11h : table ronde – Bien-être agricole et droit au répit, comment agir ?
  • 11h – 17h : l’agence de la ruralité
  • 14h30-16h : table ronde – Préserver les ressources, innover : comment accompagner les agriculteurs ?
  • Toute la journée : photocall

Les producteurs :

Jeudi 2 mars

  • 9h-10h : quizz – Le lin et l’Eure, par Antho
  • 13h-14h30 : Aux fourneaux !
  • 15h30-17h : le lin ? C’est bon ! – par l’Atelier de Kristel
  • Toute la journée : prenez la pose au photocall

Les producteurs

Vendredi 3 mars

  • 9h30-11h : table ronde – Quelles solutions pour relocaliser l’alimentation pour tous ?
  • 10h-12h : remise des médailles du Concours général agricole
  • 14h30-16h30 : mode, la fleur de lin défile
  • Toute la journée : prenez la pose au photocall

Les producteurs :

medailles concours general agricole

Samedi 4 mars

  • 10h-16h : de la fleur au pain – par Christophe Vallin, artisan boulanger à Bois-Jérôme-Saint-Ouen
  • Toute la journée : faites une photo-souvenir au photocall

Les producteurs :

Dimanche 5 mars

  • 9h-19h : un bouquet de lin pour mamie
  • Toute la journée : photocall

Les producteurs :

personne servant un verre

Le lin dans tous ses états

différents états du lin

Plante reconnue depuis des millénaires, le lin étonne encore aujourd’hui, avec des usages inattendus et de plus en plus technologiques. Dans l’Eure, à côté des producteurs, prospèrent aussi les teilleurs et c’est nouveau, la French Filature, à Saint-Martin-du-Tilleul. Il s’agit d’une des seules filatures en France utilisant la technique de filature de lin « au mouillé ».

Made in Eure encore, les textiles 100% lin de la marque Linpact et son Éphémère Polo ou encore, Linandelle à Charleval avec son emblématique linge de maison. Prenez le temps enfin de visiter la Maison du Lin à Routot avant d’assouvir votre soif de connaissance à la Brasserie Duplessi à Tosny, avec sa bière blanche… au lin.

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