Collège de Gravigny : les parents à table… et conquis !

À Gravigny, les parents de collégiens ont testé le restaurant scolaire de leurs enfants. Une première imaginée par le Département de l’Eure, pour découvrir de l’intérieur la qualité des repas et l’engagement des équipes de cuisine.

À Gravigny, les parents d’élèves ont pu, le temps d’un déjeuner, se glisser dans la peau de leurs enfants à la cantine. Une expérience inédite organisée samedi 11 octobre 2025 par le Département, qui sert chaque année plus de 3 millions de repas dans les 55 collèges du territoire. Objectif : faire découvrir la qualité des repas servis et le savoir-faire des équipes qui œuvrent au quotidien dans ces établissements.

« Ici, ce n’est pas une cantine, c’est un vrai restaurant scolaire. Et vous allez pouvoir le constater aujourd’hui », a lancé Alexandre Rassaërt, président du Département de l’Eure, devant les 300 convives réunis au collège Marcel-Pagnol de Gravigny. Parents et enfants de 6e et 5e ont répondu nombreux à cette invitation placée sous le signe du partage et du “bien manger”.

Goûté et approuvé

Depuis plusieurs années, le Département de l’Eure s’engage pour une restauration scolaire de qualité, locale et durable. « Notre objectif est de doubler la part des produits locaux dans les assiettes, en passant de 15 % à 30 % d’ici 2028 », a rappelé Alexandre Rassaërt. Le collège Marcel-Pagnol fait figure de modèle : 30 % des produits servis répondent déjà à la loi Egalim, dont 14 % sont bio.

« Excellent, j’irais bien au rab ! »

Entièrement rénové, le restaurant scolaire de Gravigny accueille 700 élèves, dont 560 demi-pensionnaires. Ce nouvel espace lumineux et moderne illustre les investissements du Département pour offrir aux jeunes Eurois une alimentation équilibrée dans un cadre agréable. Et les parents ont pu en juger par eux-mêmes : assiettes gourmandes, produits savoureux, service souriant… l’expérience a séduit. À la sortie, les avis étaient unanimes : « Excellent, j’irais bien au rab ! », s’amuse un papa. « Mon fils m’avait prévenu que c’était très bon », ajoute une maman. « Je reviens quand vous voulez ! », conclut un autre convive, ravi de cette expérience gourmande et conviviale.