Pont-Audemer : ouverture exceptionnelle du restaurant scolaire aux parents

Le week-end dernier, le collège Pierre-et-Marie-Curie de Pont-Audemer a ouvert les portes de son restaurant scolaire aux parents d’élèves. Une opération organisée par le Département de l’Eure pour leur faire découvrir ce que mangent vraiment leurs enfants au quotidien.

Pour sa 3e édition (après Gravigny et Etrépagny), l’opération « Les parents à table ! » a fait escale au collège Pierre-et-Marie-Curie de Pont-Audemer. Environ 150 parents et leurs enfants ont franchi les portes du collège un samedi, le 24 janvier très exactement. Objectif : valoriser le restaurant scolaire, le savoir-faire des agents techniques du collège et le lien avec les producteurs locaux.

« Pour faire connaître la qualité de ce qui est servi dans nos restaurants scolaires, nous avons considéré que le meilleur moyen était tout simplement d’inviter les parents. Le but de ce déjeuner ouvert aux familles, c’est de partager la table mais aussi de créer un moment d’échanges et de convivialité pour aborder tous les sujets qui touchent à nos jeunes et à la vie scolaire », indique Alexandre Rassaërt, Président du Département de l’Eure.

Au menu également : stands pédagogiques, réalité virtuelle, photos de famille…

L’an passé, le collège de Pont-Audemer a bénéficié d’un accompagnement spécifique pour proposer une restauration plus bio, locale et de meilleure qualité. Désormais, cet établissement sert 26% de produits bio au sein de son restaurant scolaire, contre seulement 4% en 2023. Les produits locaux sont eux aussi priorisés avec 23% de denrées produites dans l’Eure. Il s’agit d’une volonté forte du Département puisque depuis la rentrée, toutes les pommes de terre servies proviennent du territoire eurois. « On sert plus de 3 millions de repas dans les collèges de l’Eure ; si on peut mieux manger et aider nos agriculteurs à vivre de leurs productions, ça me paraît plutôt vertueux », précise Alexandre Rassaërt.

Un volonté du Département : toujours plus de bio et du local

Samedi, les parents ont donc découvert un menu entièrement préparé sur place, dans les mêmes conditions que ceux servis toute la semaine à leurs enfants. Certains producteurs locaux qui approvisionnent le collège étaient également présents pour échanger avec les familles. Symbole de l’engagement du Département, après le déjeuner, chaque famille est repartie avec un filet d’un kilo de pommes de terre provenant de la ferme de Bouclon située à Boissy-Lamberville.