Actualités > Qui est le chef cuisinier préféré des collégiens ?
Qui est le chef cuisinier préféré des collégiens ?
22 juin 2024
Education
Entre « terre et mer » : c’est le thème de cette nouvelle édition du concours organisé par le Département de l’Eure à destination des chefs de cuisine exerçant dans les collèges eurois. Ainsi, jeudi 20 juin 2024, les candidats ont eu trois heures pour concocter un plat révélant leur talent, mais aussi leur amour des produits locaux et du bon goût.
Un cadeau exceptionnel !
Ravioles de la mer, poisson façon Wellington et merlu dieppois au colombo ont été départagés par un jury difficile : huit élèves du collèges Jean-Rostand à Evreux, eux-mêmes participants au concours culinaire des collégiens (lire ici). Ils ont eu la lourde tâche d’élire le meilleur cuisinier scolaire 2024. Félicitations au chef Vincent Buin du collège Pierre-et-Marie-Curie à Pont-Audemer qui remporte le concours « Nos Chefs ont du Talent » ! Il aura la chance de vivre une immersion au sein de la brigade de l’exceptionnel chef eurois, Christophe Poirier, dans son restaurant étoilé La Licorne Royale à Lyons-la-Forêt.
Ces actualités peuvent vous intéresser
Gaillon
Fin de travaux : le collège du Val-d’Hazey prêt à accueillir ses élèves
Au revoir les préfabriqués. Bonjour les jolies classes colorées et fonctionnelles. Les collégiens du Val-d'Hazey intégreront leur nouvel établissement le 4 novembre, après trois ans de rénovation.
Lire la suite
Education Jeunesse
Gaillon
[VIDEO] Les collégiens du Val d’Hazey ont voyagé autour du monde… dans leur assiette !
A l'occasion de la Semaine du Goût, les élèves du collège Simone-Signoret, à Val d’Hazey, ont découvert des saveurs venues des quatre coins du globe.
Lire la suite
Education Agriculture
Eure
Lecture : les Dévoreurs se mettent à table
48 classes de collèges et 45 d’écoles primaires participent au Prix des Dévoreurs de livres 2025. La nouvelle édition vient d’être lancée à Evreux, en présence des enseignants et des partenaires
Lire la suite
Culture Education